2021-07-06

7月9日/どんぐりのわるふ酒さん

今週金曜日(7月9日)の草の根食堂は、
「どんぐりのわるふ酒」さんのランチです。
わるふ酒さんは、高野にある
Natural Foods DONGURIさんの姉妹によるユニットです。
以下、わるふ酒さんより。
今回は地元大原の茄子やキュウリなど夏野菜をたくさん使った
前菜プレートと、ショートパスタのカサレッチがメインのセットでお持ちします。
イタリアの老舗パスタメーカーヴィチドーミニのパスタは
小麦の風味とモチモチ感がたまらない美味しさです。
お肉が苦手な方にはお野菜のソースでも対応いたします。
今回もお野菜やパスタにあうナチュラルワインや
自家製のジャムを使ったデザートもご用意する予定です。
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