2021-07-13

7月16日/劇団石さん

今週の金曜日(7月16日)の草の根食堂は劇団石(トル)さんのお食事と、ヒトユラさんのデザートです。
お食事は韓国料理。前回はピリ辛味の絶品キンパでしたが、今回はピビンバです。ピビンバに入っているコサリ(わらび)は劇団石さんが信楽で直接採ってきたコサリを使用します。キムチ(きゅうり、白菜)とスープも付きます。
デザートは今回もヒトユラさん。卵や乳製品白砂糖は使わずに、なるべく無農薬の素材で作ります。今回はパイナップルのタルトとアイスサンドクッキーですよ。
劇団石さんは10月に京都でひとり芝居「キャラメル」の公演をされます。ぜひチェックしてください。
劇団石FBページ
https://www.facebook.com/gekidantol/
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草の根食堂は毎週金曜日の11時半から15時まで営業しています。
かぜのねは出町柳駅から徒歩3分ほどのところにあります。
京都市左京区田中下柳町7-2
https://www.kazenone.org/access.php

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